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✅ 생활의 달인 맛집 BEST3

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생활의 달인 간짜장 칼국수 가격 주문 홈페이지

6월 19일 893회 생활의 달인 은둔식달에서는 대구의 간짜장의 달인 전재훈 김미경 씨와 안동의 칼국수 김치 달인 김미숙 씨에 대하여 알아보겠습니다.


은둔 식달 간짜장 가격 주문 연락처

생활의 달인 은둔 식달에서는 대구에 위치한 오래된 중식집으로 동네 사람들은 물론 인근 부대 군인들의 입맛까지 단번에 사로잡은 간짜장을 소개합니다.

은둔식달

겉보기엔 비슷해 보여도 이곳 간짜장은 태생부터 다릅니다. 그 속에는 역시나 범상치 않은 비법이 녹아 있습니다.

약 30년 이상의 내력이 있는 충청도 출신의 사장님은 짜장면 5천 원 간짜장 6천 원 등 음식 가격도 저렴합니다.

간짜장뿐만 아니라 탕수육도 정말 바삭하고 양도 많고 맛있는 곳입니다. 가성비가 좋고 맛도 좋은 중식당입니다.

고기와 양파 등을 잘게 잘랐고, 돼지고기도 많고 즉석에서 조리하시고 단맛도 적절했습니다. 작은 식당이지만 기본에 충실한 간짜장입니다.

맛은 물론 달인의 정성까지 더한 간짜장 한 그릇의 오랜 내공을 맛보기 위한 중식당의 위치 및 연락처는 아래에서 확인하실 수 있습니다.

▼ 간짜장 가격 주문 연락처 ▼


은둔식달 칼국수 가격 위치 홈페이지

은둔 식달의 두 번째 주인공은 경북 안동에서 진한 국물에 매일 직접 만든 면을 담아 완성된 칼국수의 진수를 맛볼 수 있습니다.

은둔식달

칼국수 한 그릇에 담긴 정성은 그야말로 어마어마하고, 칼국수뿐만 아니라 매일 직접 만든 김치와의 조화는 그야말로 금상첨화입니다.

경상북도 지역의 칼국수의 특색은 콩가루를 섞는다는 점입니다. 콩가루가 30% 정도 섞였기에 처음인 경우는 밀가루 칼국수보다 생소한 식감을 느낄 수 있었습니다.

반찬은 김치를 포함해서 두 가지로 계피가 듬뿍 들어간 김치는 시원하면서도 맛이 좋고, 멸치 젓갈과 고추 장아찌도 입맛을 돋우는 데는 최고입니다.

할머니 손맛을 느낄 수 있는 안동의 터줏대감으로 오랜 내공의 칼국수 가게를 아래 홈페이지에서 만나보실 수 있습니다.

▼ 칼국수 가격 위치 홈페이지 ▼


6월 19일 893회 생활의 달인 은둔 식달에서는 대구의 간짜장의 달인 전재훈 김미경 씨와 안동의 칼국수 김치 달인 김미숙 씨에 대하여 알아보았습니다.


✅ 생활의 달인 맛집 TOP3

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