오늘N 30년 물닭갈비 소허파볶음 도토리전 서울 노원구 할매 식당 주문 가격 위치 판매 예약 파는 곳 식당 메뉴 구매 방법 2335회 9월 12일 밀키트 포장 택배 주문 예약 연락처 홈페이지

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오늘N은 화제의 현장이 있는 곳이라면 어디든 달려가는 세상의 모든 재미와 소식을 놓치지 않고, 정겨운 이웃의 이야기와 다채로운 정보가 가득한 시청자들의 편하고 유익한 친구입니다.


✅ 오늘N 맛집 BEST3

📌 오늘N 건진국수 메밀묵 시루떡 르완다 한옥카페

📌 오늘N 4000원 4천원 녹차팥빙수 황칠나무낙지볶음 연포탕

📌 오늘N 4800원 냉동 삼겹살 우렁쌈장 레트로 수국


오늘N 물닭갈비 소허파볶음 주문 판매

9월 12일 2335회 오늘N 할매 식당에서는 서울 노원구 30년 물닭갈비 소허파볶음 도토리전을 소개합니다.


물닭갈비 주문 판매가격

오늘N의 할매 식당 코너에서는 딸 부잣집 할매의 인생사가 담긴 서울 노원구의 닭갈비 맛집을 소개합니다.

소허파볶음

연이은 투자에 실패한 후 어떻게든 딸들을 키워야 했기에 뭐라도 해야만 했던 문동순 할머니는 선택한 것이 바로 닭갈비입니다.

할머니 표 닭갈비는 대중적으로 알려진 ‘철판에 볶아먹는’ 방식이 아니라 닭 뼈를 고아 만든 육수에 닭고기와 양념을 넣고 푹 끓여낸 방식입니다.

조금은 다르게 요리하는 할머니 표 물 닭갈비를 먹으러 찾아오는 손님들이 적지 않은데, 그중 30년째 꾸준히 찾고 있는 단골손님들도 많다고 합니다.

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할머니의 식당에서 눈길이 가는 것이 있었으니 바로 붓글씨로 쓴 메뉴판으로 바로, 얼마 전 하늘로 돌아가신 할아버지께서 곱게 써 주신 것이라고 합니다.

소허파볶음

할아버지는 생전 서예학원을 운영하셨는데 할머니는 할아버지를 생각하면 아직도 눈물부터 나온다고 합니다.

할아버지의 빈자리를 채우는 이들도 있었으니, 바로 번갈아 가며 식당에 출근하는 네 명이 딸들입니다.

할머니가 30년간 닭갈비 식당을 운영할 수 있었던 배경에는 딸들의 도움도 있었는데 딸들은 직장에 다니고 있지만, 퇴근 후 돌아가며 식당으로 달려와 할머니 일을 돕고 있습니다.

할머니는 열 아들 부럽지 않다며 오늘도 딸들이 있어 행복하다고 말하고 동네 어르신들의 참새 방앗간이자 손님들에겐 언제든 부드러운 닭갈비를 맛볼 수 있는 정감 있는 식당입니다.

언제든 부드러운 닭갈비를 맛볼 수 있는 푸근한 미소로 식당을 지키는 문동순 할머니의 식당의 위치 및 연락처는 아래에서 확인할 수 있습니다.

▼ 국물닭갈비 주문 홈페이지 ▼


9월 12일 2335회 오늘N 할매 식당에서는 서울 노원구 30년 물닭갈비 소허파볶음 도토리전을 알아보았습니다.

✅ 오늘N 맛집 TOP3

📌 오늘N 연 매출 12억 훈연 대왕장어 스테이크 이불 덮밥 돈코츠 라멘

📌 오늘N 매운 족발 한방족발 주먹밥 계란찜 펜션 임실치즈 돈가스

📌 오늘N 홍어 비빔국수 상추튀김 떡갈비 감성 막창구이 연평꽃게라면

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