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생생정보 우렁이추어탕 아귀찜 위치 가격
3월 4일 1998회 생생정보 경기 안양의 28년 전통 우렁이추어탕 충남 서천의 아귀찜 아구탕을 소개합니다.
우렁이추어탕 주문 포장 연락처
생생정보 전설의 맛에서는 경기도 안양의 28년 전통으로 2대째 이어서 운영 중인 우 렁이 추어탕 맛집을 소개합니다.
안양 토박이가 추천하는 로컬 맛집으로 들깨 베이스인 걸쭉한 국물이 아주 진하고 청양 고추와 다진 마늘을 적당히 넣으면 더욱 맛있습니다.
진한 추어탕 국물에 싱싱한 우렁이 통살이 들어가 영양도 좋고 식감도 좋은 먹기 전 들깨가루를 듬뿍 넣어 섞어주면 고소함이 배로 느껴집니다.
추어탕에 들어가는 미꾸라지는 눈 감고 먹으면 추어탕인지 모를 정도로 곱게 갈려져 있어 추어탕을 못 드시는 분들도 거부감이 없을 정도입니다.
비린 맛도 전혀 느껴지지 않고 고소하고 맛있고 자극적이지 않아서 먹고 나서도 속이 불편하지 않고 계속 생각나는 맛입니다.
반찬으로 나오는 오이무침, 갓김치, 젓갈도 아주 맛있는 우렁이 추어탕집의 위치 및 포장 연락처는 아래에서 확인할 수 있습니다.
▼ 우렁이추어탕 주문 포장 연락처 ▼
아귀찜 위치 예약 연락처
믿고 떠나는 스타의 고장에서는 MC 이상용의 충청남도 서천군에 있는 3대째 아귀 맛을 이어오고 있는 유명한 아귀전문점을 소개합니다.
사장님만의 비법으로 만든 아귀탕과 아귀찜은 시원하면서도 얼큰한 국물과 아귀의 쫄깃쫄깃한 맛이 어우러져 맛도 좋고 비린내도 전혀 없습니다.
수년간의 요리를 경험으로 아귀탕을 만들고 인심도 넉넉하여 항상 푸짐하게 음식을 내놓아 미식가들 사이에 모르는 사람이 없습니다.
아귀찜은 큼직한 아귀살에 미나리, 콩나물이 근사한 조화를 이루었고 아귀살 한 점을 입에 넣어 씹었을 때 감탄사가 저절로 나옵니다.
마무리로 즐기는 볶음밥의 맛도 예술로 현지에서 제철에 맛보는 음식으로 최고이고 몇십 년을 이어온 손맛이 대물림되는 맛집답습니다.
싱싱한 아구살이 가득하고 끓일수록 국물이 정말 시원하고 구수한 아귀탕도 꼭 맛 보야 하는 맛집의 위치 및 예약 연락처는 아래에서 확인할 수 있습니다.
▼ 아귀찜 위치 예약 연락처 ▼
3월 4일 1998회 생생정보 경기 안양의 28년 전통 우렁이추어탕 충남 서천의 아귀찜 아구탕에 대해 알아보았습니다.
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