9월 18일 12회 전현무계획4 전주 우족탕 갈비탕 수육 물갈비 볶음밥 튀김 핫도그 곽범 김지유 판매 가격 위치 파는 곳 식당 메뉴 구매 방법 밀키트 택배 예약 주문 홈페이지 대해 알아보겠습니다.
전현무 계획4는 우린 아직 배고프다 맛있으면 또 일단 쳐들어가 ‘무계획’과 ‘전현무의 계획’ 그 사이에서 계속되는 리얼 계획이 없는 길바닥 먹큐멘터리입니다.
✅ 맛집 BEST3
📌 전현무계획4 의정부 부대찌개 떡갈비 열무냉국수 갈비탕
📌전현무계획4 양주 청국장 정식 제육볶음 버섯전골 한우
튀김 우족탕 물갈비 위치 연락처
9월 18일 12회 전현무계획4에서는 곽범 김지유와 함께 전주를 찾아가 우족탕 갈비탕 수육 물갈비 볶음밥 튀김 핫도그를 맛볼 수 있는 맛집을 소개합니다.
튀김 핫도그 위치 주문
MBN 전현무계획4에서는 오랜 세월 한자리를 지켜온 전주 60~70년 노포 맛집을 찾아갑니다. 세월의 흔적이 고스란히 느껴지는 정겨운 분위기와 옛날 방식으로 만들어내는 다양한 먹거리 덕분에 오랫동안 사랑받아온 곳입니다.
이곳에서는 추억을 떠올리게 하는 식빵튀김부터 김말이, 오징어, 계란, 고구마, 고추 등 다양한 수제튀김을 골라 먹는 재미가 있습니다.
주문에 맞춰 노릇노릇하게 튀겨낸 튀김은 겉은 바삭하고 속은 재료마다 서로 다른 식감을 살려주는데요. 달콤한 식빵튀김과 포슬포슬한 고구마, 쫄깃한 오징어 등 취향에 따라 여러 종류를 함께 맛보기 좋습니다.
여기에 옛날 분식집의 추억을 떠올리게 하는 핫도그도 빼놓을 수 없습니다. 무엇보다 수제튀김과 핫도그를 1개 700원, 3개 2,000원이라는 부담 없는 가격에 맛볼 수 있어 가성비까지 좋은데요. 여러 메뉴를 골라도 가격 부담이 크지 않아 간식으로 즐기기에도 제격입니다.
오랜 세월 변함없이 자리를 지켜온 전주 노포에서 옛날 수제튀김과 핫도그의 정겨운 맛을 만나볼 수 있는 노포의 위치와 메뉴 가격, 영업시간 등 자세한 정보는 아래에서 확인할 수 있습니다.
▼ 튀김 핫도그 위치 주문 ▼
우족탕 수육 예약 연락처
서울을 대표하는 탕 요리로 설렁탕이 있다면 전주에는 우족탕으로 있는데 무려 60년 동안 전통 방식으로 우족탕을 끓여온 전주의 노포를 찾아갑니다.
전주에서 20년을 살았던 곽범과 김지유조차 몰랐던 곳이라고 해 더욱 궁금증을 자아내는 곳으로 이곳의 우족탕은 소머리와 우족에 곡물을 넣어 오랜 시간 푹 고아내는 전주만의 독특한 방식으로 완성됩니다.
뽀얀 국물을 한 숟가락 떠먹으면 진하고 묵직한 맛이 먼저 느껴지면서 곡물에서 우러난 은근한 고소함이 부드럽게 이어지는데요. 오래 끓였지만 느끼함이 강하지 않고 담백한 맛이 어우러져 자꾸 숟가락이 향합니다.
푹 삶아진 우족은 입술에 살짝 달라붙을 정도로 쫀득하면서도 부드럽고, 소머리 고기는 촉촉하게 씹히며 국물과 잘 어울립니다. 여기에 밥을 말아 먹으면 진한 육수가 밥알 사이사이에 스며들어 더욱 든든하게 즐길 수 있습니다.
60년 전통 방식으로 완성한 전주우족탕의 깊은 맛이 궁금하다면 눈여겨볼 만한 곳입니다. 전현무계획4에 나온 전주우족탕 맛집의 위치와 메뉴 가격, 영업시간 등 자세한 정보는 아래에서 확인할 수 있습니다.
▼ 우족탕 수육 예약 연락처 ▼
물갈비 위치 연락처
전현무계획4에서는 전주 한옥마을을 찾았다면 한 번쯤 맛보고 싶은 대표 음식, 물갈비를 소개합니다. 자작한 국물에 갈비와 다양한 재료를 함께 끓여 먹는 메뉴로, 일반적인 갈비와는 또 다른 매력을 느낄 수 있는 전주식 별미입니다.
첫맛은 적당히 칼칼하고 매콤하지만 지나치게 자극적이지 않고, 뒤로 갈수록 고기에서 우러난 진한 감칠맛과 은근한 단맛이 더해져 깔끔하게 즐길 수 있습니다.
보글보글 끓기 시작하면 갈비의 고소한 맛과 양념이 국물에 자연스럽게 어우러지고, 충분히 익은 갈비는 양념을 머금어 촉촉하고 부드러우며, 씹을수록 고기의 고소한 맛이 살아납니다.
특히 기본으로 제공되는 당면사리를 국물에 익혀 먹는 재미도 빼놓을 수 없습니다. 쫄깃한 당면에 매콤한 양념이 촉촉하게 배어들어 고기와 함께 먹기 좋은데요.
마지막에는 남은 국물과 양념에 밥을 볶아 볶음밥으로 마무리합니다. 눌어붙은 밥알의 고소함에 진하게 졸아든 양념이 어우러져 배가 불러도 자꾸 손이 가는 별미입니다.
전현무계획4에 나온 전주 한옥마을 물갈비 맛집의 위치와 메뉴 가격, 영업시간 등 자세한 정보는 아래에서 확인할 수 있습니다.
▼ 물갈비 위치 연락처 ▼
9월 18일 12회 전현무계획4에서는 곽범 김지유와 함께 전주를 찾아가 우족탕 갈비탕 수육 물갈비 볶음밥 튀김 핫도그를 맛볼 수 있는 맛집에 대해 알아보았습니다.
✅ 맛집 TOP3
📌 전현무계획4 인천 물냉면 황해도식냉면 도미찜 숙성회 초밥 삼계탕 전기구이통닭