9월 24일 2340회 오늘N 오징어볶음 쟁반짜장 복분자소스 탕수육 하루 300그릇 충남 당진 주문 가격 판매 파는 곳 식당 메뉴 구매 방법 밀키트 포장 택배 예약 주문 연락처 홈페이지에 대해 알아보겠습니다.
오늘N은 화제의 현장이 있는 곳이라면 어디든 달려가는 세상의 모든 재미와 소식을 놓치지 않고, 정겨운 이웃의 이야기와 다채로운 정보가 가득한 시청자들의 편하고 유익한 친구입니다.
✅ 오늘N 맛집 BEST3
📌 오늘N 4000원 4천원 녹차팥빙수 황칠나무낙지볶음 연포탕
📌 오늘N 4800원 냉동 삼겹살 우렁쌈장 레트로 수국
오늘N 오리고기 한상 한옥스테이 주문 판매
9월 24일 2340회 오늘N에서는 충남 당진의 하루 300그릇 한정판매하는 오징어볶음 쟁반짜장 복분자소스 탕수육을 소개합니다.
쟁반짜장 탕수육 주문 판매가격
오늘N에서는 격파 중식로드에서 충남 당진에 있는 한 대박 중식집으로 하루 300그릇을 판매하는 쟁반 짜장의 비밀 맛집을 소개합니다.
이곳에 어디에서도 보지 못한 이색 메뉴가 있다는데 그 정체는 오징어볶음 쟁반짜장으로 짜장면의 느끼함을 매콤한 오징어볶음이 잡아주는 것이 특징입니다.
이 메뉴를 탄생시킨 주인장은 중식 27년 차 경력의 조영복(54세) 씨는 서울에서 오징어 전문 식당을 운영했던 그는 불맛을 내어 볶는 오징어볶음의 노하우를 중식에 가져왔습니다.
▼ 오징어볶음 쟁반짜장 주문 판매가격 ▼
오징어는 짬뽕을 만들 때 많이 넣는 대왕오징어 대신 배에서 잡자마자 급속 냉동시킨 선동 오징어를 사용하는데 그래야 맛이 질깃하지 않고 국물이 더욱 시원하다고 합니다.
그리고 면발에도 비법이 숨어 있는데 밀가루, 소금물을 넣고 발로 직접 밟아주어 공기층을 빼내야 쫄깃함이 살아난다고 합니다.
매콤한 오징어볶음이 곁들여져 오징어볶음을 면에 돌돌말아 먹으면 느끼함도 사라지고 밥까지 비벼먹으면 또 다른 맛을 느낄 수 있습니다.
여기에 짜장면과 곁들여 먹는 두 번째 격식 파괴 중식 메뉴로 바로 새콤한 복분자를 통째로 넣은 복분자 소스 탕수육입니다.
짬뽕은 보통의 짬뽕과 달리 250도의 높은 화력으로 볶아내 불맛이 살아있어 깊고 진한 육수의 풍미를 느낄 수 있습니다.
우리가 알던 중식의 고정관념을 격파해버릴 오징어볶음 쟁반짜장과 복분자 탕수육을 맛볼 수 있는 곳은 아래에서 확인할 수 있습니다.
▼ 복분자 탕수육 주문 홈페이지 ▼
9월 24일 2340회 오늘N에서는 충남 당진의 하루 300그릇 한정판매하는 오징어볶음 쟁반짜장 복분자소스 탕수육을 알아보았습니다.
✅ 오늘N 맛집 TOP3
📌 오늘N 연 매출 12억 훈연 대왕장어 스테이크 이불 덮밥 돈코츠 라멘
📌 오늘N 매운 족발 한방족발 주먹밥 계란찜 펜션 임실치즈 돈가스
📌 오늘N 홍어 비빔국수 상추튀김 떡갈비 감성 막창구이 연평꽃게라면
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