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백반기행에서는 연애세포 깨어나는 달달한 만남드라마 DNA러버의 주인공인 최시원 정인선의 꿀 떨어지는 핑크빛 로맨스 멜로까지 다 되는 먹방 데이트를 소개합니다.


✅ 백반기행 맛집 BEST3

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백반기행 홍어삼합 닭꽃게탕 곱창볶음 손두부 주문 가격

9월 1일 261회 백반기행에서는 배우 최시원 정인선과 DNA러버 밥상 서울 홍어삼합 홍어회 찜 곱창볶음 닭꽃게탕 곱도리탕 손두부를 소개합니다.


홍어삼합 주문 연락처

식객 허영만의 백반기행에서는 TV조선 드라마 DNA러버의 두 주인공 최시원, 정인선과 함께 종로부터 광진까지 서울 곳곳 다채로운 맛집을 찾습니다.

닭꽃게탕

만화 식객에 소개가 되면서 유명세를 탄 곳이지만 그 훨씬 이전부터 홍어 마니아들 사이에서는 이미 입소문이 난 맛집입니다.

30년이 넘은 2대를 잇는 노포로 홍어 요리 외에도 홍어를 못 먹는 분들을 위한 낙지볶음과 고추장굴비도 있습니다.

배추도 직접 키우시고 묵은지도 직접 담가 2년을 숙성시켜 만드셨고 초고추장도 이 집만의 비법 레시피로 만드셨다며 자부심이 강렬하게 느껴지는 식단입니다.

적당히 중간 정도로 삭힌 홍어는 필터로 정제된 듯 부드럽게 톡 쏘는 향이 느껴지고 쫀득하게 씹히는 찰기 넘치는 맛이 삼합으로 먹으니 너무 맛있습니다.

2015년부터 10년 연속 블루리본이 선정된 홍어 명가로 홍어전과 찜 등 다양한 홍어요리를 맛볼 수 있는 맛집의 위치 및 주문 연락처는 아래에서 확인할 수 있습니다.

▼ 홍어삼합 주문 연락처 ▼


닭꽃게탕 곱창볶음 주문 판매가격

백종원 대표와 함께 한 식당 솔루션 프로그램에서 골목요정 MC로 활약할 만큼 맛에 일가견을 지닌 정인선의 단골 맛집에서 똑 부러지는 먹방이 펼쳐집니다.

닭꽃게탕

기본적인 상차림으로 싱싱한 야채와 마늘, 고추 쌈장이 나왔고 주문을 하면 다 같이 철판에 볶아져 나옵니다.

이곳의 곱창은 누린내가 없어 누구나 잘 먹을 수 있고 양념이나 전체적인 맛이 조화도 잘 맞고 간도 적당합니다.

초장이 시판 초장 맛은 아니고 직접 만드신 소스로 단맛이 덜하고 후추 맛이 나는 양념장으로 초장보다 훨씬 맛있습니다.

당면은 살짝 두툼한 당면으로 곱창도 야채도 듬뿍 들어있는 기본에 충실한 야채곱창 맛으로 볶음밥까지 너무 맛있습니다.

양이 정말 많고 위치도 좋아 찾기도 쉽고 회식하기도 좋은 곱창 맛집의 위치 및 주문 연락처는 아래에서 확인할 수 있습니다.

닭꽃게탕 곱창볶음 주문


손두부 주문 판매가격

광나루역 인근에 위치하고 있는 손두부 전문점으로 매일 아침 직접 손두부를 만들어 당일 소진하고 청국장도 이전보다 더 깊은 맛이 나는 곳입니다.

닭꽃게탕

반찬도 직접 다 만드시고 식재료도 국내산으로 건강하게 한 끼 하기 딱 좋은 가게로 청국장을 시키면 비빔밥도 나옵니다.

고등어정식을 시키면 반찬도 비빔밥에 비벼 먹을 수 있고 나물 하나하나를 모두 직접 재배하신다고 합니다.

고등어는 촉촉하고 맛있고 고소하고 짭짤해 밥도둑이었고 청국장도 맛있고 구수하여 깊이가 느껴지는 맛입니다.

콩이 많아서 건강해지는 기분을 느낄 수 있고, 밥도 비벼 먹고 청국장도 먹으니 속도 든든하고 편안했습니다.

가게 앞에 비지를 포장해서 두셔서 집에서 비지찌개를 끓여 먹어도 맛있는 손두부 정식 맛집의 위치 및 포장 주문 연락처는 아래에서 확인할 수 있습니다.

▼ 손두부 주문 판매가격 ▼


9월 1일 261회 백반기행에서는 배우 최시원 정인선과 DNA러버 밥상 서울 홍어삼합 홍어회 찜 곱창볶음 닭꽃게탕 곱도리탕 손두부 청국장을 알아보았습니다.

✅ 백반기행 맛집 TOP3

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닭꽃게탕

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