1월 12일 278회 백반기행 일본 니가타 밥상 고시히카리솥밥 한 상 사케 가츠동 돈카츠 가이세키 료칸 에바 판매 가격 파는 곳 위치 찾기 구매 방법 밀키트 택배 주문 홈페이지에 대해 알아보도록 하겠습니다.
백반기행에 첫 해외 특집 미녀들의 수다 출신 방송인 에바 포피엘 가관을 이루는 니카타의 대자연으로 요리를 소개합니다.
✅ 백반기행 맛집 BEST3
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백반기행 고시히카리솥밥 가츠동 가이세키 주문 가격
1월 12일 278회 백반기행에서는 에바와 일본 니가타 밥상 고시히카리솥밥 한 상 사케 가츠동 돈카츠 가이세키 료칸을 소개합니다.
고시히카리솥밥 주문 예약 홈페이지
백반기행에서는 첫 해외 특집으로 방송인 에바 포비엘과 함께 일본 니가타로 겨울 낭만 여행을 떠납니다.
니가타에서 제일가는 밥맛을 보기 위해 찾은 북방문화박물관은 쌀농사로 부를 이룬 만석꾼의 집을 개방한 곳입니다.
탄생한 최상품 쌀 고시히카리로 만든 솥밥 한상과 산수화를 옮겨 놓은 것 같은 정원의 풍경을 감상합니다.
맛있게 지은 쌀밥과 된장 등 화려하지는 않지만 수수하면서 넉넉한 인심이 느껴지는 한 끼 식사입니다.
이어서 250년 역사를 자랑하는 양조장에 방문해 전통 사케를 맛보는데 쌀을 깎을수록 군더더기 없이 깔끔한 맛이 술이 되어 니가타의 사케가 기대감을 더해줍니다.
황금색 논밭과 풍요롭고 기름진 곡식의 땅으로 일본의 가장 대표적인 곡창지대의 쌀밥 맛집의 위치 및 예약 홈페이지는 아래에서 확인할 수 있습니다.
▼ 고시히카리솥밥 주문 예약 홈페이지 ▼
가츠동 주문 판매가격
2부에 걸쳐 신비로운 설국의 땅, 니가타의 특별한 멋과 함께 55년째 온천 마을을 지킨 가츠동 가게를 소개합니다.
얇고 바삭바삭한 돈카츠에 달콤한 간장 소스가 듬북 뿌려져 있었고 지역 주민들도 많이 찾는 로컬 맛집입니다.
가츠동은 올려진 고기의 개수에 따라 여러 종류가 있고 주문을 하면 즉석에서 열심히 조리해 주시는 주방장입니다.
튀김옷과 고기가 찰싹 달라붙어 있고 등심의 식감이 아주 찰지고 타레소스에서 오는 짭짤하지만 고소한 튀김옷이 일품입니다.
가츠동은 가격도 합리적이고 돈가스도 얇아서 먹기도 편하고 소스는 단맛과 짭짤함이 딱 균형이 잡힌 느낌입니다.
브레이크타임과 타임과 영업시간이 있지만 재료가 떨어지면 조기영업 종료도 하는 가츠동 맛집의 위치 및 연락처는 아래에서 확인할 수 있습니다,
▼ 가츠동 주문 판매가격 ▼
가이세키 주문 홈페이지
일본계 영국인 에바 포비엘은 일본을 방문하여 일일 가이드를 자처하며 여행의 숨은 재미를 더하여줍니다.
일본 숙박 시설 료칸에서 즐기는 화려한 연회 정찬 가이세키까지 만나며 오감 만족 여행을 즐깁니다.
프라이빗 노천탕을 온전히 즐기고 나른한 몸을 쉬고 있으니 저녁 먹을 시간이 다가오고 식당으로 나가서 정해진 자리에 앉습니다.
일본의 가정식 요리라고 하는 가이세키는 가장 먼저 6가지 반찬이 이븐 그릇에 담겨져 나오고 반찬 간이 자극적이지 않고 적당히 간이 되어 있어 맛있습니다.
이어져 나오는 사시미는 식감도 좋고 맛있고 생선구이와 튀김은 아주 바삭바삭하고 마지막으로 밥과 나베가 나옵니다.
디저트로 마무리하고 야간 노천탕도 즐길 수 있는 설국온천료칸의 위치 및 주문 예약 홈페이지는 아래에서 확인할 수 있습니다.
▼ 가이세키 주문 홈페이지 ▼
1월 12일 278회 백반기행에서는 에바와 일본 니가타 밥상 고시히카리솥밥 한 상 사케 가츠동 돈카츠 가이세키 료칸을 알아보았습니다.
✅ 백반기행 맛집 TOP3
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📌 백반기행 관악 7,000원 콩나물 해장국 굴보쌈 수육 메밀칼국수 새우교자만두
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