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생생정보 피자돈가스 대구코스요리 즉석과자 가격 위치
12월 15일 1942회 생생정보 장사의 신에서는 서울 마포구의 피자돈가스 코돈부르 치즈돈까스 거제의 대구코스요리 모둠회 서울 강동구의 즉석과자를 소개합니다.
피자돈가스 위치 주문 홈페이지
생생정보 장사의 신에서는 서울 마포구의 27년 내공의 맛이 깃들어 있는 피자돈가스집을 소개합니다.
피자돈가스는 전국최초로 냉동유통 수입 블록치즈가 아닌 냉장유통 서울우유 100% 자연모차렐라 슈레드치즈로 만들었습니다.
시간이 만들어 낸 맛으로 느림의 미학이 들어 있어 도드람한돈 특상등급 원육을 공수해 직접 수작업 컷팅을 하여 조리합니다.
고기를 숙성할 때 인공감미료나 연육제를 쓰지 않고 오직 소금, 후추 밑간을 하고 레드와인을 더해 교차숙성을 시켜 고기 본연의 풍미와 식감을 살립니다.
적당한 짠맛과 영양적인 균형이 좋은 소금을 사용하고 여러 가지 과일을 직접 갈아서 만든 소스로 건강에도 좋은 돈가스입니다.
1차로 숙성을 거친 원육을 2차로 드라이에이징을 하여 3차로 레드와인을 이용해 48시간 이상 숙성시킨 돈가스의 맛을 볼 수 있는 곳의 위치 및 연락처는 아래에서 확인할 수 있습니다.
▼ 피자돈가스 위치 주문 홈페이지 ▼
대구코스요리 가격 예약 연락처
미스터 리의 사진 한 컷 대한민국에서는 386번째 미션으로 경상남도 거제를 방문하여 대구코스요리를 소개합니다.
외포항에 위치하고 있는 로컬맛집으로 봄에는 멸치회와 멸치쌈밥, 도다리쑥국 여름에는 하모회, 가을에는 전어 겨울에는 대구코스요리를 맛볼 수 있는 식당입니다.
계절메뉴 모두 맛있지만 특히 겨울의 생대구탕과 건대구탕, 대구코스요리는 해장식사로도 인기가 좋습니다.
우리나라 대구 경매량이 35%를 차지하고 가장 큰 대구축제가 열리기도 하는 거제에서 이곳은 역사와 전통이 있는 대구요리 터줏대감입니다.
대구탕은 어디서든 많이 볼 수 있는 요리지만 활대구만으로 대구회를 맛볼 수 있는 곳은 거제의 외포항뿐입니다.
뱃살과 등살로 담백한 대구회와 생대구로 튀겨진 대구튀김, 대구찜 등 대구의 모든 메뉴를 만날 수 있는 이곳의 예약 및 연락처는 아래에서 확인할 수 있습니다.
▼ 대구코스요리 가격 예약 연락처 ▼
즉석과자 위치 포장 연락처
부부별곡 당신 없인 못 살아 코너에서는 서울 강동구에서 50년 전통의 추억의 과자를 굽는 부부를 소개합니다.
가게를 방문해 보면 사장님께서는 과자를 구워내느라 바쁘시고 맛보라고 주신 과자는 따끈따끈하면서 촉촉한 식감이 건조된 생과자와 조금 다릅니다.
건조된 생과자는 달달한데 막 구워진 생과자는 고소한 뒷맛이 꽤나 인상적이었고 생강, 땅콩, 파래, 오란다 등 다양한 생과자들을 만날 수 있습니다.
한번 가본 사람은 다시 찾을 수밖에 없는 곳으로 이곳을 하는 사람들은 계속해서 찾아갈 수밖에 없는 생과자 본연의 맛을 즐길 수 있는 집입니다.
36년째 과자를 굽고 계시지만 상호는 따로 등록이 되어 있지 않은 곳으로 위치 및 포장 연락처는 아래에서 확인할 수 있습니다.
▼ 즉석과자 위치 포장 연락처 ▼
12월 15일 1942회 생생정보 장사의 신에서는 서울 마포구의 피자돈가스 코돈부르 치즈돈까스 거제의 대구코스요리 모둠회 서울 강동구의 즉석과자에 대해 알아보았습니다.
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