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미스터트롯 진 안성훈이 김천에 떴습니다. 콘서트와 방송 출연으로 바쁜 안성훈과 함께 떠나는 식객 허영만 백반 기행을 만나봅니다.
✅ 백반기행 맛집 BEST3
📌 백반기행 여의도 소풍 밥상 손만두술국 만둣국 만두떡국 부추전
📌 백반기행 남양주 무제한 무한리필 선지 양 해장국 내장탕 간장게장 만원 보리밥
📌 백반기행 대구 달서구 흑태찜 소갈비 한우국밥 대구식육개장 간장모듬찜
백반기행 김천 흑돼지 양념불고기 소고기능이국 갱시기 위치
204회 6월 23일 백반기행 맛의 물길 안성훈씨와 함께 김천의 진미 밥상인 흑돼지 양념 불고기 연탄 석쇠구이 한우 소고기능이국 갱시기 한방약토종닭전골을 소개하고 있습니다.
백반기행 흑돼지 양념 연탄불고기 가격 위치 주문하기
식객 허영만의 백반 기행에서 안성훈 씨와 함께 김천에서 처음 방문한 곳은 흑돼지 양념 연탄불고깃집입니다.
김천 지례 흑돼지 골목에서 유명한 식당으로 처음에 삼겹살을 먹고 양념고기를 먹었습니다. 양념고기는 초벌 돼서 나오는 시간이 있기에 일반 삼겹살이나 목살을 먼저 먹는 게 좋습니다.
김천 맛집 원조 흑돼지 불고기 연탄 구잇집에서는 사장님의 손맛과 비밀 소스를 만들어 연탄 석쇠구이를 합니다.
초벌로 연탄불에 구운 고기라 그런지 불향이 나고 밥이랑 잘 어울리고 쌈 싸 먹으면 더 맛있었습니다.
된장찌개도 천 원이라 가볍게 시켜 먹기 좋은 메뉴입니다. 양념 불고기의 양념은 조금 매울 수도 있으나 맛있습니다.
3년에 한 번씩 담근다는 경상도식 고추장과 복분자를 넣어 양념구이의 소스를 만든다는 이곳의 위치 및 영업시간은 아래에서 확인할 수 있습니다.
▼ 양념불고기 가격 위치 확인 ▼
백반기행 소고기능이국 가격 주문 홈페이지
직지사 맛집 한우 소고기능이국은 소고기와 능이 버섯을 넣어 끓여 국물맛이 일품입니다. 여기에 무를 넣어 시원하고 달짝지근한 맛이 우러납니다.
점심특선이 소고기능이국은 소고기에 능이와 무를 넣어 푹 끓인 국으로 소고기가 뭉텅뭉텅 잘라서 들어 있습니다.
능이와 무, 대추에서 우러나온 국물이 시원하고 능이 버섯의 식감은 부드럽고 맛을 달짝지근합니다. 무의 깊은 맛과도 잘 어우러진 맛입니다.
좋은 소고기를 푹 삶아내어 부드럽고 고소한 고기를 맛볼 수 있고, 아이 어른 할 것 없이 입에 잘 맞는 소고기능이국입니다.
소고기능이국은 택배가 가능하니 택배 주문을 원하는 분들은 아래 홈페이지를 참고하시기 바랍니다.
▼ 소고기능이국 가격 택배 주문 홈페이지 ▼
백반기행 갱시기 한방약토종닭전골 가격 주문 홈페이지
백반 기행에서는 기찻길 옆 산자락에 자리 잡고 있는 시골틱한 분위기의 전원카페를 방문하였습니다.
이곳은 갱시기의 맛집입니다. 김천의 원조 향토 음식 갱시기는 잘 익은 김치 콩나물 떡가래 소면 고구마와 쌀을 끓여 만듭니다.
3년 숙성한 김치에서 느껴지는 톡톡 튀는 유산균맛과 오래 숙성했는데도 아삭한 맛이 살아있었습니다. 화려한 식재료는 아니지만 건강식 느낌의 담백한 맛입니다.
궁중한방 약닭백숙은 토종 아시 오가피 엄나무 두총 나무 가시뽕 나무 황기 겨우살이 감초 오미자 등 16가지 약재 밤 대추를 24시간 달여 만든 보양식입니다.
▼ 갱시기 가격 위치 확인 ▼
204회 6월 23일 백반기행 맛의 물길 안성훈씨와 함께 김천의 진미 밥상인 흑돼지 양념 불고기 연탄 석쇠구이 한우 소고기 능이국 갱시기 한방 보양 토종닭전골을 알아보았습니다.
✅ 백반기행 맛집 TOP3
📌 백반기행 고양 물막국수 비빔막국수 들기름 막국수 소고기 편채
📌 백반기행 시흥 오이도 무한리필 4단 가리비 조개 치즈 구이 가리비
📌 백반기행 관악 7,000원 콩나물 해장국 굴보쌈 수육 메밀칼국수 새우교자만두
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