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생생정보 맛있으면 0칼로리에서는 서울시 송파구의 불맛 철판주꾸미를 소개합니다.

철판주꾸미

철판주꾸미는 태양초 고추가루, 베트남 고추가루, 일반 고추가루의 세가지 고추가루를 배합하여만든 특제 소스입니다.

감칠맛을 극대화 시키며 맛있게 매운맛을 내고 갈비찜은 48시간 숙성을 거쳐 고기 특유의 잡내를 제거 한 후 육질을 더욱 부드럽게 만들어 낸 것이 특징입니다.

잠실 시내의 먹자골목에 위치하고 있어 갈비찜. 주꾸미, 김치전, 파전, 전통주 등 다양한 식사와 안주를 맛볼 수 있는 식당입니다.

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철판 주꾸미는 약간 매울 수도 있지만 콘치즈와 콩나물과 함께 섞어 먹으면 한층 중화시켜 매운맛에 약한 분들도 얼마든지 먹을 수 있습니다.

추운 겨울철엔 칼칼하고 깊은 맛을 자랑하는 얼큰한 새우 어묵탕도 인기 메뉴이니 겨울에도 생각나는 곳입니다.

여름에 잠실 야구장의 야구 경기가 끝난 후에도 다양한 술과 안주로 한껏 분위기를 즐길 수 있는 곳입니다. 주말에는 대기자가 많은 경우도 있으니 예약을 하면 편안하게 이용할 수 있습니다.

평일 점심에는 평일점심특선 메뉴가 따로 준비되어 있어 점심시간에 방문해 주시거나 단체로 회식도 많이 오는 철판주꾸미집의 위치 및 포장 연락처는 아래에서 확인할 수 있습니다.

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엄마는 슈퍼우먼에서는 충청남도 홍성 전통시장의 3천원 보리비빔밥을 만드는 엄마를 소개합니다.

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홍성 전통시장 입구에 있는 슈퍼우먼 엄마의 식당은 대표 메뉴인 보리밥부터 떡국, 육개장 모두 3천원입니다.

문을 열고 들어가면 오픈되어 있는 주방이 있고 가격이 저렴한 만큼 대부분이 셀프서비스로 되어 있습니다.

쑥갓나물, 무생채, 봄동무침, 무나물, 열무김치, 콩나물 등등 계절에 따라 나물반찬은 달라지고 푸짐하게 나옵니다.

부드럽게 넘어가는 구수한 보리밥을 식성에 따라 원하는 만큼 푸짐하게 내어주시는 엄마입니다.

작은 가게지만 합석을 하여 처음 보는 분들도 정겹게 보리밥을 먹을 수 있는 엄마의 식당의 위치 및 연락처는 아래에서 확인할 수 있습니다.

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