7월 1일 34회 배틀트립2 포항 미역초 모리국수 구룡포 매운탕 대구뽈불고기 오징어물회 죽도시장 수제비 권일용 표창원 판매 가격 메뉴 파는 곳 식당 위치 구매 방법 밀키트 택배 예약 주문 홈페이지에 대해 알아보겠습니다.
포항의 모든 것을 탈탈 털기 위해 국내 1세대 프로파일러 양대 산맥이 떴습니다. 환장의 콤비 투어답게 하루 종일 티격태격하지만 둘도 없는 동갑 찰떡 케미입니다.
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배틀트립2 모리국수 대구뽈불고기 물회 가격 위치 홈페이지
7월 1일 34회 배틀트립2 에서는 권일용 표창원 프로파일러가 포항에서 미역초 모리국수 구룡포 매운탕 대구뽈불고기 오징어물회 죽도시장 수제비를 소개하고 있습니다.
배틀트립2 미역초 모리국수 가격 주문 홈페이지
환장의 콤비 투어는 미역초로 만든 모리국수로 여행을 스타트합니다. 칼국수 면을 넣은 매운탕 같은 구룡포 향토음식 맛에 기절입니다.
여러 가지 해물을 넣어 국물이 걸쭉할 정도로 끓인 포항의 향토음식입니다. 모리국수는 최소 근대 이후의 음식으로 추정되고 일본인들이 거주하면서 번성한 어항이었던 구룡포의 역사를 담고 있습니다.
해물 고명이 고봉밥처럼 푸짐하게 들어가 있고, 양념이 진하면서 얼큰합니다. 여러 가지 해물을 동시에 넣어 비주얼이 깔끔하진 않습니다.
대게 같은 해물이 들어가 맛은 누구나 좋아할 맛이고 들어가는 재료에 비해 가격도 저렴한 편입니다.
양도 푸짐하고 국물도 시원하고 칼칼하여 생선류를 별로 좋아하지 않는데도 아주 맛있게 먹을 수 있는 음식입니다.
동백꽃 필 무렵 촬영지인 구룡포에서 먹을 수 있는 모리국수의 위치 및 영업시간은 아래에서 확인하실 수 있습니다.
▼ 모리국수 가격 주문 홈페이지 ▼
배틀트립2 대구뽈불고기 가격 주문 홈페이지
지금까지 이런 음식은 없었습니다. 이것이 짜장면인지 불고기인지 전국 유일하게 포항에서만 먹을 수 있는 대구뽈불고기의 정체를 만나봅니다.
포항에서 유일하게 맛볼 수 있다고 알려진 대구뽈불고기는 맵기를 선택할 수 있습니다. 뽈불고기의 비쥬얼은 마치 간짜장 같다고 할 수 있습니다.
면 위에 짜장 소스가 듬뿍 올라간 간짜장처럼 하얀 생선 살 위에 양파가 가득한 양념이 듬뿍 올라가 있습니다.
신기한 점은 양념과 대구뽈살을 함께 졸이거나 볶은 것이 아니라 생선 살 위에 그대로 양념을 올린 음식이라는 것입니다.
듬뿍 올라간 양념이 정말 말그대도 밥도둑으로 매콤 달콤한 맛이 입맛을 자극하고 숟가락을 들게 만드는 대구뽈불고기를 맛볼 수 있는 위치 및 영업시간은 아래에서 확인할 수 있습니다.
▼ 대구뽈불고기 가격 홈페이지 ▼
배틀트립2 오징어 물회 가격 판매 주문 홈페이지
숙소에서 파도 소리를 들으며 둘째 날도 힘차게 시작합니다. 포항 사람들은 해장을 오징어 물회로 한다는 현지 경찰관의 추천 맛집에서 시원한 물회를 한 사발 들이켭니다.
양푼이 그릇에 얇게 썰린 오징어와 오이 김 양념장이 들어 있습니다. 육수가 자작하게 깔려 있을 거라 생각했는데 비빔회 같은 느낌입니다. 얼음이 녹으면 양념과 섞여서 물회로 먹는 게 포항 물회 방식입니다.
물회를 맛있게 먹는 방법은 먼저 물을 넣지 않고 밥 또는 소면을 넣어서 비벼 먹습니다. 또 다른 방법은 물을 반컵 정도 넣고 밥 또는 소면을 넣어서 말아 먹습니다.
새콤달콤한 육수에 고슬고슬한 밥을 넣어 오징어 회랑 먹으니 정말 꿀맛입니다. 다른 회도 좋지만 쫄깃한 식감과 달달한 맛이 나는 오징어 회에 채소를 넣고 차갑고 감칠맛 나는 육수를 부어 먹으니 이만큼 맛있는 별미가 없는 것 같습니다.
더운 여름날 뜨거운 국물 메뉴보다 차가울 음식이 먹고 싶을 때 추천하는 포항 오징어 물회의 위치 및 연락처는 아래에서 확인하실 수 있습니다.
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배틀트립2 수제비 가격 위치
죽도 시장을 구경하다 죽도 시장의 자랑 수제비 골목에서 발견한 권 교수님의 숨겨왔던 면치기 재능을 발견합니다.
수제비가 나오기 전 양념장과 청양고추를 가져다주십니다. 수제비 위에 김가루와 부추, 양념장이 앉아져 있고 맑은 국물이 맛있어 보였습니다.
수제비의 식감이 손수제비 답게 쫄깃하고 괜찮았습니다. 간이 세고 맛있었고 국물이 특히 시원했습니다. 칼국수와 함께 먹고 싶으면 칼제비도 가능하고 분식집답게 김밥 등도 맛보실 수 있습니다.
수제비 반죽을 직접 하여 쫄깃한 손 수제비를 맛볼 수 있는 포항 죽도 시장의 유명한 수제비 골목의 위치 및 가격 등은 아래에서 확인하실 수 있습니다.
▼ 수제비 가격 위치 알아보기 ▼
포항을 샅샅이 프로파일링 한두 사람의 여행기인 권일용 표창원 환장의 콤비 투어의 경상북도 포항 여행기가 시작됩니다.
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