205회 6월 30일 백반기행 옥천 금강 도리뱅뱅이 쏘가리 빠가사리 메기 매운탕 물 비빔 쫄면 김밥 수제비 카라 한승연 판매 가격 파는 곳 위치 찾기 구매 방법 밀키트 택배 주문 홈페이지에 대해 알아보도록 하겠습니다.
꿈엔들 잊힐 리야 금강이 흐르는 고장 옥천에서 금강에 숨은 보물과 옥천인이 사랑하는 맛까지 한승연과 함께 하는 반전의 미가 있는식객 허영만 백반 기행을 만나봅니다.
✅ 백반기행 맛집 BEST3
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백반기행 옥천 도리뱅뱅이 매운탕 물쫄면 위치
205회 6월 30일 백반기행 카라 한승연과 함께 옥천 금강 도리뱅뱅이 쏘가리 빠가사리 메기 매운탕 물 비빔 쫄면 김밥 수제비를 소개하고 있습니다.
백반기행 도리뱅뱅이 가격 위치 주문하기
식객 허영만의 백반 기행에서는 카라 한승연 씨와 함께 꿈엔들 잊힐리야 옥천 금강으로 맛집을 찾아갑니다.
금강을 낀 주변에는 여러 개의 민물매운탕 집 중에서 옥천군민들의 로컬 맛집이라는 이곳을 방문합니다.
시골 냄새가 물씬 풍기는 정겨운 반찬들이 먼저 나오고 도리뱅뱅이가 나옵니다. 도리뱅뱅이는 옥천의 향토 음식입니다.
작은 생선을 빙 둘러서 튀긴 뒤 양념을 입혔습니다. 빙어가 아닌 피라미를 직접 잡아서 쓰시는 이곳의 도리뱅뱅이는 좀 더 통통하고 씹는 맛이 있고 고소합니다.
민물매운탕은 흙내가 나기 쉬워서 푹 끓여 먹어야 맛있습니다. 민물고기들은 크기가 작았는데 매운탕에는 황빠가사리로 크기도 컸습니다.
입에서 발라먹기도 좋고 비린내도 덜 나고 국물이 너무 맛있는 옥천의 특산물을 맛볼 수 있는 이곳의 위치 및 연락처는 아래에서 확인하실 수 있습니다.
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백반기행 물쫄면 가격 주문 홈페이지
백반기행에서는 쫄깃한 면 위에 고기와 메추리알을 고명으로 앉은 따끈한 물쫄면을 맛보러 떠났습니다.
45년 전통이 있는 이곳의 별미는 물쫄면입니다. 멸치의 시원한 맛과 칼칼한 맛의 조화가 어우러져 감칠맛이 나는 옥천의 맛입니다.
물쫄면은 이곳에서만 볼 수 있는 메뉴입니다. 따뜻한 쫄면이 어떤 맛일지 궁금했는데 의외로 맛있었습니다.
칼국수 육수에 쫄면이 들어간 느낌이라고만 하기엔 뭔가 부족했습니다. 탁하지 않고 맑고 개운한 육수에 칼칼한 양념이 더해져 매콤하면서도 시원한 맛이 났습니다.
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멸치육수에 다진 고기에 얼큰한 양념이 들어가 있어 그런지 국물을 먹어보는 순간 해장용을 딱이라는 생각이 들었습니다.
김밥은 별로 들어간 재료가 없었고 깔끔하게 맛있었습니다. 계란말이가 바싹 구워져서 고소한 맛이 있었습니다.
생활의 달인에서도 다녀간 이곳의 영업시간은 9시부터 18시 30분까지이고 매주 월요일은 정기휴무일입니다.
충북 옥천 사람들의 가벼운 로컬 맛집으로 유명한 이곳의 위치 및 포장 연락처는 아래에서 확인하실 수 있습니다.
▼ 물쫄면 가격 포장 주문 ▼
205회 6월 30일 백반기행 카라 한승연과 함께 옥천 금강 도리뱅뱅이 쏘가리 빠가사리 메기 매운탕 물 비빔 쫄면 김밥 수제비를 알아보았습니다.
✅ 백반기행 맛집 TOP3
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